商业的本质是流量。然而，随着竞争越来越激烈，势必会面临一大困境，获取流量的成本越来越高。而作为拥有4亿消费市场的餐饮市场，如何在有限空间里获取更多的流量， 成为困扰创业者的难题。

2019年，佳美店车提出了“定制化移动餐车 重塑餐饮业生态格局”的新构想，全新商业模式以“线下市场流量”为核心，以“定制化移动餐车”为载体，以“移动式思维+新零售”为营销模式扭转餐饮业及相关行业困境。

相较于传统店铺、线上平台的等流量、买流量，定制化佳美店车则是发挥创意餐饮的优势——自带流量光环，源源不断吸客。 

1.流动式经营，广辟线下市场流量入口。

哪里有人群，哪里就是移动餐车的流量池。餐饮品牌移动餐车可进驻线下市场，在拓展第三经营空间的同时广辟流量入口。流动式经营兼具品牌宣传，惠福莱店车定制化移动餐车自带网红光环，消费者在全新体验新中通过社交软件分享，吸引潜在消费者关注品牌并持续到店消费，线下反哺线上。 

2.环保新场景，剔除传统餐车弊病。

传统餐车因形象、卫生等问题受城管等部门管制，佳美店车为餐饮品牌量身定制的移动餐车，化身移动餐厅。食物、饮品均来自品牌中央厨房，确保舌尖上的安全；口味、品质与堂食一致，保证品牌的延伸性。

3.城市新名片，经济与社会效益双赢。

定制化品牌移动餐车，车身涂装也根据企业VI、城市特色并融入时尚元素由惠福莱餐车设计团队按需定制。颠覆传统的车身涂装，诠释企业发展与城市建设如何相得益彰。